香蕉以其富含钾而被人们所熟知,同时它们也含有大量的钙,铁和镁。那么不同阶段的香蕉分别有什么特色呢?
绿色香蕉,糖份含量少,如果你有糖尿病,吃它不仅血糖不易升高,而且有强烈的饱腹感。
黄色香蕉,香蕉较硬,糖份在升高,易消化,这时候吃,多酚类抗氧化剂是个不错的选择。
棕色香蕉,香蕉开始变软,糖份继续升高,同时色氨酸可以帮助我们减轻压力、抗焦虑,还能促进肌肉和骨骼的健康。
斑点香蕉,香蕉表面有有斑点,里面并没有腐烂,香蕉里的多酚类被氧化的缘故,含口即化,相对口感舒适哟。
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